Facilité:
Ingrédients :
600g de bananes
600 g de kiwis
Le jus d’un citron
1 kg de sucre spécial confiture
Préparation :
Épluchez les fruits, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une casserole avec du jus de citron.
Recouvrez avec le sucre et laissez mariner pendant la nuit, à température ambiante.
Puis laissez cuire 10 min, à feu moyen.
Remplissez vos pots à confiture, fermez-les puis puis retournez-les pendant 5 min.
Laissez refroidir et DÉGUSTEZ avec des pancakes, par exemple !