Facilité:
Ingrédient :
2 courgettes longues
100 g de pistaches
Huile de noisette
Sel et poivre
Préparation :
Coupez les courgettes à la mandoline.
Décortiquez et concassez les pistaches.
Déposer les fines lamelles de courgettes dans une assiette, arrosez d’un filet d’huile de noisette et assaisonnez !
C’est pas trop facile?
Bon appétit !