« Tomme du vieux singe » (affiné à la bière)
Origine :
FRANCE (Châteaubriant - 44)
Pour info :
Ingrédients : Lait cru de vache, ferments, sel, pressure (caillette de veau), bière.
Nous maitrisons l'art de la découpe jusqu'à un certain point. Vous serez livré de plus ou moins 15g de la quantité souhaitée.