On adore quand nos consommateurs nous envoient leurs recettes et surtout quand elles sont si appétissantes… encore merci Astrid pour cette recette d’automne originale et créative !
L'utilisation du thym pour ses multiples vertus et son goût spécifique remonte à l'ère romaine. Dans le monde, il existerait environ 150 espèces de thym présentes aux 4 coins du globe. Autrefois, les Grecs brûlaient des branches de thym pour purifier les temples.
Le thym est une plante protectrice par excellence ! Extraordinaire pour la santé, le thym calme les maux de l'hiver tels que les infections respiratoires et la fatigue hivernale. Naturellement riche en phénols, il possède des vertus antiseptiques, antibiotiques et antibactériennes majeures.
Pour bénéficier de tous ses bienfaits vous pouvez l'utiliser en tisanes ou encore en gargarismes. Il relèvera également à merveille vos plats en sauces et gratins de légumes.
Un allié indispensable pour affronter la fraîche saison!
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