Bette carde multicolore
Origine :
FRANCE
Le petit + de Graines d'ici :
La carde est un légume trop peu consommé, qui se cuisine au wok, en gratin ou même en velouté. Le top : on mange tout !
Pour info :
Les côtes sont jeunes, donc petites. Une botte pèse environ 800g.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
