Ananas séché
Origine :
BENIN
Le petit + de Graines d’ici :
L'ananas séché proposé est cultivé par 31 petits producteurs bio dans la région d'Allada au Bénin. Il faut 20 kg d’ananas frais pour produire 1 kg de fruits séchés de façon traditionnelle. Les fruits sont cueillis tard dans la saison pour exprimer leurs plus belles saveurs.
Pour info :
Produit issu du commerce équitable. Variété : Cayenne lisse. Une rondelle d'ananas pèse environ 15g.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
