Au coeur de la Spirits Valley, en Charente, AR.SPIRITS élabore des spiritueux français dans le respect ancestral du savoir-faire local et du terroir. Le résultat est exceptionnel, tout en restant très accessible.
Toutes les créations sont distillées avec de petits alambics traditionnels en cuivre (25 hL) afin d’obtenir des alcools intenses, élégants, avec une profondeur et une richesse aromatique remarquables. A chaque passage, les premiers et derniers condensats sont rejetés (distillés à nouveau) afin de ne garder que le coeur le plus pur, le plus aromatique, le plus équilibré.
Pour le vieillissement des rhums et whiskys, ils utilisent des fûts de chêne français, centanaires, spécifiquement sélectionnés par des merrandiers, en collaboration avec des tonneliers locaux. Les chais diffèrent légèrement par leur température et degré d’humidité, contribuant ainsi à la typicité du vieillsement.
