Chou chinois Tat-soï
Origine :
FRANCE
Le petit + de Graines d'ici :
Le chou chinois Tat-soï est encore très peu cultivé en France. Récoltées jeunes, ses feuilles peuvent se consommer crues. Cuites, elles révèlent des saveurs douce et subtiles, à mi-chemin entre les épinards et le Pak-choï.
Pour info :
Une botte pèse environ 400g.
