Salade / Cresson
Origine :
FRANCE
Le petit + de Graines d'ici :
Le cresson révèle des arômes puissants. Il se consomme aussi bien en salade qu'en soupe/velouté.
Pour info :
En potage, il faut compter environ 150g par personne. En salade, 40g suffisent.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND